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啤酒矽膠之間有你意(yì)想不到的聯係

來源:東莞眾盛矽橡膠製品有限公司發布時間:2019-04-19 09:42:35點擊率:

啤酒(jiǔ)矽膠之間有你意(yì)想不到的聯係

啤(pí)酒矽膠what?這兩者也有關係?很多人一定想不到吧,啤酒矽膠之間(jiān)到底有著怎麽的聯係,下麵小編帶大家一起了解一下。啤酒矽(guī)膠原來是一種非晶態多微孔結構的因體(tǐ)粉末,孔徑(jìng)一(yī)般(bān)為816nm,化學分子式為mSiO2·nH2O,跟其他(tā)的矽膠製品(pǐn)性質一樣不溶(róng)於(yú)水和(hé)任何溶劑,除苛性堿和氫氟酸外,化學性能穩定,不與任何(hé)酸、堿、鹽起(qǐ)反應。啤酒矽膠還具有(yǒu),無毒、無味、不燃燒,不爆炸(zhà),耐(nài)高低溫等(děng)優點,對人(rén)體基本無害,所以補廣泛運用於啤酒工業。

啤酒矽膠可以分為幹矽膠和水矽膠(jiāo)。啤酒矽膠的用途主要還是用來過濾啤(pí)酒(jiǔ)的,用(yòng)於吸附除去啤酒中的混濁的蛋(dàn)白質和混濁的多酚聚合體,去除雜質和異味,提高啤酒的品質,延長啤酒的保持期和貯存期,從而有效的提高和保證成品啤酒的質量。

      啤酒矽膠適合(hé)於具有(yǒu)矽藻土過濾機的啤酒廠家(jiā)生產線使用,並且可以和矽藻土同樣(yàng)加入(rù)過濾機的矽藻土予塗罐及添(tiān)加(jiā)器。在發酵之後過濾(lǜ)之前批量加入啤酒矽膠,一次性投入裝滿啤酒的罐中,保持5分鍾以(yǐ)上的吸附時間,啤酒矽膠在過濾中(zhōng)可完全去掉。如果連續將加入(rù)計(jì)算好的量(liàng)加入啤酒中,並通過一個能保持3分鍾以上接觸時間的容器後再通過過(guò)濾(lǜ)機,也能達到較好的過濾效果。啤酒矽膠在加入啤酒主流前應用冷脫氧水或啤酒配10%-20%的懸濁(zhuó)液(yè)。在在製漿過程中(zhōng)以防止氧的攝入用二氧化碳。在添加前應攪拌結團,在低速攪拌下此懸濁液(yè)必須在5天內使用,現做現用的話效果自然(rán)。

 

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